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第1章:中西うどん

[前]讃岐うどん巡礼2017年2月編 〜 限られた時間でレジェンド店、S級店を攻めろ! [次]第2章:讃岐うどん がもう

まずは中西うどんから。

東京の日野(最寄り駅は豊田駅)にある「手打ちうどん 咲楽」、埼玉の上福岡にある「讃岐うどん 條辺」の大将の修業先です。

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お店

広い駐車場。

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新しくなってからは2回目か3回目の訪問。

営業時間。

うどん

広い店内。厨房だけで東京の立ち食いそば屋さんの2、3店舗分の広さがあります。

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しっぽくうどん。

麺リフト。

かけそば。そばはこの時期限定のはず。

そばも麺リフト。

今回同行していただいた讃岐うどん界では知る人ぞ知る、麺通団の団員Dさんが持っていた讃岐うどんかるたをお借りして。

中西うどんはどこにあるの?

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[201702sanuki]

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この記事を書いた人

コンピュータ会社に勤めるサラリーマン。
Apple製品、電子小物など、新しいものが大好き。
インターネットビジネス、ブログ運営など、学ぶことが大好き。
グルメ、旅行、映画鑑賞、音楽鑑賞など、楽しむコトが大好き♪
でぐっちの知見と体験が世の中に広まり、役に立つことを願って。

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