2018年5月19日11:01。ニュー新橋ビル1階の豚大学を初訪問しました!
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豚大学
場所で言うとSL広場の左隣りのニュー新橋ビル。面で言うとSLの後ろの通りにある豚大学。
雑誌に紹介されたときの記事が店頭に。
11:01に食券並ぶ列に並んで、食券買ったら初回カウンター残り3席で11:03ごろ着席。
しばし焼いてるのと他のお客さんに出てるのを眺めながら待ち、、、
11:20ぐらいに豚丼並(500円税込)が目の前に!
肉は何回もタレにつけながら焼かれていたのでいい感じ。香ばしい香りも食欲をそそります♪
ご飯は白米だったけど肉についたタレとのバランスも良かったです!
ごちそうさまでしたー♪